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26 juillet 2011

Québec entre nous

Classé dans : Aventures et évasions , Non classé — Tags : hôtel , Québec , séjours , rimb @ 9:30

La Vieille Capitale a tout pour satisfaire nos envies de fugue entre copines. On la revisite à pied, en calèche et même en Écolobus. Suggestions de lieux à découvrir par Valérie R. Carbonneau et Sylvie Poirier.

On chine chez les antiquaires de la rue Saint-Paul - à la fameuse boutique Aux mémoires, par exemple - et dans les galeries d’art, puis on poursuit la promenade jusqu’au Musée de la civilisation .

On prend le thé au château Frontenac . Une tradition centenaire que le chef Jean Soulard agrémente de petits fours et de scones, comme il se doit!

On magasine dans les boutiques éclatées du quartier Saint-Roch: des chaussures exclusives chez Tohu Bohu, des créations d’ici chez Novo et des trouvailles nippones chez Fanamanga.

On se délecte au Clocher Penché , un bijou de restaurant de la Basse-Ville. Au menu: des produits du terroir, souvent bios.

(…)

On se ressource au Germain-Dominion , un cocon élégant et réconfortant. Bien plus qu’un hôtel-boutique, ce haut lieu du farniente a le chic d’un espace design et le cachet d’une maison ancestrale. Le nec plus ultra? Le forfait épicurien comprenant un repas sept services au Laurie Raphaël. Totalement jouissif! (126, rue Saint-Pierre, 418 692-2224).

La version originale et intégrale de ce billet a été publiée dans le numéro été 2011 du magazine Vita .

Et pour encore plus de suggestions de séjours, visitez notre section Évasion .

- Rim

21 juin 2011

Deux kilos de temps, s’il vous plaît.

Classé dans : Inspiration — Tags : , Sylvie Poirier @ 9:32

Si vous êtes comme moi , vous manquez de temps pour tout (pas très original, je sais). Pas le temps de cuisiner, de marcher, de lire, de flâner, de regarder une série télé, d’aller au cinéma… À peine le temps de voir votre chum, votre famille, vos amies, de voyager, de vous entraîner, de faire du shopping…

Si vous êtes comme moi , vous êtes passionnée par ce que vous faites, vous adorez votre boulot, vous en mangez même. Pourtant, lorsque vous constatez que les jours filent, que les semaines s’engouffrent dans un univers parallèle au monde réel et que votre vie traverse un vortex où le temps est devenu virtuel, vous vous dites: «Il me faudra bien réintégrer la planète Terre un jour.» Un jour. Mais dites-moi, comment fait-on pour travailler et vivre en même temps?

Si vous êtes comme moi , vous décidez régulièrement de prendre du temps pour vous. Un massage (exténuant, quand on est fatiguée!), une exfoliation faciale (pas très relaxant), un bain «mousseux» (plutôt «ratatinant»), un petit verre de champagne (beaucoup mieux!), un weekend au spa (dur pour le portefeuille), un séjour à l’auberge (pas donné non plus), des vacances (ouch! là, ça demande réflexion, puisqu’il faut bosser pour deux avant de partir et pour trois en revenant).
Les vacances… Inscrites en lettres fluo dans votre agenda, elles vous rappellent constamment que vous devez arriver indemne à cette date magique ou fatidique, selon votre état d’esprit. Défi ou répit? Seul votre psy le sait! Et pourtant, tout le monde le dit — même les experts de notre reportage «Avons-nous assez de vacances?» (p. 82) —, ce moment d’arrêt est salutaire, vital même, pour notre équilibre, notre bonheur, notre santé. Ça existe, les ateliers pour gérer les vacances?

Si vous êtes comme moi , vous magasinez comme le ferait une souris traversant un labyrinthe parsemé de portes invitantes, de trappes attirantes: vous humez, vous soupesez, vous craquez et, sans plus réfléchir (non pas que vous ayez fait exploser votre banque de neurones), vous cherchez désespérément la sortie! Alors quand vient le temps d’acheter intelligemment, consciencieusement, équitablement, vous en perdez votre latin. Notre article «Marketing écolo – Comment démêler le vert du faux?» (p. 77) devrait vous éclairer juste assez pour vous permettre d’acheter en dépensant le moins d’énergie possible!

Et si, par hasard, vous n’êtes pas comme moi , vous avez le temps de vous regarder le nombril. Et donc de profiter, pour ne pas dire d’abuser, allègrement de notre Spécial Sexe (s’étalant langoureusement tout au long de nos pages), conçu pour vous mais assez excitant… pour lui!
Bonnes vacances (et bon retour!).

- Sylvie Poirier

Ce billet a été publié dans le numéro été 2011 du magazine Vita .

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