Adriana Ramponi, notre guide à Buenos Aires

Adriana Ramponi, une Porteña (comme on appelle les habitants de Buenos Aires) super sympa, nous fait visiter la capitale argentine avec la même passion que celle qui l'anime lorsqu'elle évoque, en français s'il vous plaît, le Québec, où elle a séjourné plusieurs fois. Marchons dans ses pas!

Orientation 101... Palermo, Recoleta, San Telmo, La Boca... Autant de quartiers, autant de «villages», modelés aux 19e et 20e siècles par les centaines de milliers d'immigrants français, italiens, espagnols et autres qui s'y sont installés. Aussi, pour apprivoiser le «petit Paris de l'Amérique du Sud», vivement un tour en bus touristique !

Archi tour... Buenos Aires est réputée pour la richesse de son patrimoine architectural. Quelques exemples? La cathédrale et tous les édifices qui dominent la Plaza de Mayo, dont le palais présidentiel. C'est d'ailleurs du balcon de la Casa Rosada que l'épouse de l'ex-président Juan Perón, Eva Duarte (à qui les Argentines doivent leur droit de vote) charmait les foules venues l'entendre! Le Palacio Barolo, une construction inspirée de La Divine Comédie de Dante. Le Puente de la Mujer (le pont de la Femme), qui enjambe le vieux port et relie le centre-ville à Puerto Madero. C'est la seule œuvre de Santiago Calatrava sur ce continent. Avec ses anciens entrepôts convertis en restaurants, en bars et en habitations, ce barrio est aussi l'un des plus animés de la capitale! Enfin, le célèbre Teatro Colón, lorsqu'il ne fait pas l'objet, comme c'est le cas actuellement, de travaux de rénovation.

Côté culture... Pour admirer les œuvres d'art classiques de grands maîtres argentins et étrangers, cap sur le Museo nacional de Bellas Artes ! Quant à la production contemporaine d'artistes argentins et latino-américains, on en apprécie la diversité au Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires , une œuvre d'art en soi.

Sortie côté jardins... Ah! El Rosedal (la roseraie), au cœur des bosques (le Parque 3 de Febrero) de Palermo, ainsi que le jardin japonais... Parfaits pour se rafraîchir l'été (de décembre à mars, hémisphère Sud oblige).

Shopping chic... À l'angle de l'avenue Córdoba et de la rue piétonne Florida, véritable mecque du magasinage, un édifice de style Beaux-Arts, doté d'un dôme rehaussé de fresques, abrite les Galerías Pacífico, un luxueux centre commercial. Direction les boutiques Blaquè et Prüne si vous collectionnez les chaussures et les sacs à main originaux en cuir!

Exquis, les alfajores ! Si l' asado , la grillade de bœuf de la pampa, est le plat national argentin, l' alfajor , un biscuit fourré au dulce de leche (une confiture de lait et de sucre), est le délice emblématique de Buenos Aires. À déguster dans un des cafés de la chaîne Havanna . Quant à Las Violetas, à l'intersection des rues Rivadavía et Medrano, c'est l'une des plus jolies et des plus vieilles confiterías (salons de thé) de la ville.

À table! Dans Palermo, De Olivas i Lustres propose des tapas «gourmet» préparés par un jeune chef créatif, et servis dans un cadre sixties étonnant. Situé au 19e étage d'une tour commerciale, le restaurant italien Corrientes 222 (cette adresse se veut un clin d'œil à une chanson de tango populaire intitulée A Media Luz et qui évoque Corrientes 348) offre pour sa part une vue panoramique sur la ville et, par temps clair, jusqu'en Uruguay, de l'autre côté de l'immense fleuve de La Plata.

Vous voulez en savoir plus sur Buenos Aires?
Ne manquez pas de lire En cavale à... Buenos Aires la planète tango . Vous y découvrirez plein de bonnes adresses pour voir et même, apprendre à danser le tango.

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